เชฟเมนเทอร์ คือการเดินทางทำอาหารแบบจับคู่สามอัน ผจญภัยในครัวทั่วโลก คุณจะต้องสลับและจับคู่ส่วนผสมสดใหม่ เพื่อปรุงอาหารแท้ๆ จำนวน 251 จาน จากประเทศกรีซ อิตาลี เม็กซิโก ฝรั่งเศส และญี่ปุ่น ตั้งแต่ มูสซากา และ ซูฟลากี ไปจนถึง คาร์โบนารา ทาโก้ ครัวซองต์ ซูชิ และราเม็ง แต่ละประเทศมีแผนที่ เพลง และเทคนิคใหม่ๆ ของตัวเอง และเมื่อคุณทำอาหารจานใดจานหนึ่งเสร็จ คุณจะได้เปิดเผยสูตรอาหารแท้จริงในสมุดสูตรอาหารของคุณ รับดาวสามดวงในแต่ละด่าน และสะสมแสตมป์ในพาสปอร์ตเชฟของคุณ
ลากส่วนผสม (โดยใช้เมาส์หรือสัมผัส) เพื่อสลับกับส่วนผสมที่อยู่ข้างเคียง และจัดเรียงให้ส่วนผสมเดียวกันอยู่ติดกัน 3 ชิ้นขึ้นไป รวบรวมส่วนผสมที่แสดงด้านบนก่อนที่จะหมดจำนวนการเคลื่อนไหว จับคู่ส่วนผสม 4 หรือ 5 ชิ้นติดกันเพื่อสร้างชิ้นพิเศษที่สามารถล้างส่วนผสมจำนวนมากได้ในครั้งเดียว ทำลายอุปสรรคต่างๆ เช่น น้ำแข็ง จาน และแป้ง โดยการจับคู่ส่วนผสมที่อยู่ติดกับมัน ผ่านด่านโดยเหลือการเคลื่อนไหวไว้เพื่อรับดาวสูงสุด 3 ดวง